El ozono posee un poder oxigenante mayor que el del oxígeno normal y por ello, es capaz de combatir toda clase de gérmenes, microbios y bacterias a nivel molecular, desintegrándolos y funcionando a día de hoy como el mayor oxidante…
La industria alimentaria se enfrenta constantemente al desafío de garantizar la seguridad y calidad de los alimentos que produce. La presencia de microorganismos patógenos y la posibilidad de contaminación cruzada pueden comprometer la salud de los consumidores y dañar la…
La desinfección de frutas y verduras es un aspecto crucial para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir enfermedades transmitidas por aquellos alimentos que han sido víctimas de microorganismos desde su cosecha. Una de las tecnologías utilizadas para este propósito es…
La desinfección postcosecha es un proceso esencial en la industria agrícola y alimentaria debido a que con esta, se garantiza la calidad y seguridad de los productos después de su recolección. Los generadores de ozono son ideales para esta misión,…
El poder de desinfección que proporcionan las máquinas de ozono para postcosecha lo han convertido en una alternativa rentable y confiable tanto para la agricultura como para las industrias alimentarias y todo gracias al ozono. Este oxidante ha cobrado gran…