El uso del ozono en la industria alimentaria resulta fundamental puesto que, indiferente de la manera en que se haya recolectado, el conocido O3 sirve para controlar y erradicar la presencia de hongos o bacterias en los alimentos. ¿Cómo se…
El ozono industrial es uno de los productos químicos más utilizados para el aseo, limpieza y desinfección. Se genera por la oxidación del oxígeno con electricidad estática. En su forma natural, este gas no tiene olor ni color, pero cuando…