La Historia de Blue Shark Purification: Innovación y Visión desde los Inicios de TECNOFOOD SAC
En el competitivo mundo de la tecnología de desinfección, pocas empresas logran destacarse y dejar una huella tan significativa como lo ha hecho Blue Shark Purification. Pero, para comprender el impacto de Blue Shark en la industria, es necesario volver al inicio, a las raíces de TECNOFOOD SAC, una empresa familiar peruana que, con visión e innovación, plantó las semillas de lo que hoy es un líder en el campo de los generadores de ozono industrial.
El Comienzo: Una Visión Innovadora
Todo comenzó en 2018, cuando Alvaro Tello Loli, ingeniero y trabajador de TECNOFOOD SAC, vio una oportunidad única en el mercado. Con el respaldo del fondo Proinnovate, su empresa se embarcó en un ambicioso proyecto: desarrollar tecnología de desinfección basada en ozono para la industria alimentaria. El enfoque inicial fue la desinfección industrial de granos andinos y harinas, productos esenciales en la cadena alimentaria de Perú y otros países latinoamericanos.
La elección del ozono no fue casualidad. Este gas, conocido por su poder para eliminar microorganismos sin dejar residuos tóxicos, presentaba una solución revolucionaria para la desinfección. A diferencia de los métodos tradicionales que dependían de productos químicos agresivos, el ozono ofrecía una alternativa limpia y segura, tanto para los productos como para el medio ambiente.
El Desafío de la Pandemia: Un Punto de Inflexión
La pandemia de COVID-19 trajo consigo desafíos sin precedentes, pero también abrió nuevas puertas para la innovación. En 2020, TECNOFOOD SAC recibió fondos adicionales de ProInnovate para investigar y desarrollar soluciones de desinfección específicas para combatir el virus. Este proyecto, realizado en colaboración con la Universidad Agraria La Molina y el doctor Marcial Silva, exploró la efectividad del ozono y los filtros de luz ultravioleta en la desinfección de ambientes y superficies.
Un hito importante fue la validación del uso de generadores de ozono para la desinfección de ambulancias COVID-19, realizada en conjunto con la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Universidad Mayor de San Marcos. Este logro no solo demostró la eficacia del ozono en situaciones críticas, sino que también cimentó la reputación de TECNOFOOD SAC como un innovador en el campo de la desinfección.
El Nacimiento de Blue Shark Purification
Con estos éxitos en su haber, el siguiente paso natural fue la creación de una nueva entidad que pudiera escalar y comercializar estas innovaciones bajo una marca propia. Así nació BlueShark Purification en 2022. La empresa, beneficiaria del fondo StartUp Perú Emprendimiento
Dinámico, se fundó con la misión de llevar la tecnología de ozono industrial a un nivel superior, tanto en términos de calidad como de alcance geográfico.
Blue Shark Purification rápidamente se posicionó como un líder en el mercado de generadores de ozono industrial, destacándose por su capacidad de innovación y su enfoque en soluciones sostenibles y efectivas. Las ventas locales y las exportaciones en América Latina confirmaron la aceptación de sus productos, y la empresa comenzó a trazar su expansión internacional.
Reconocimientos y Expansión Global
La dedicación a la excelencia y la innovación llevó a Blue Shark Purification a participar en programas de formación de renombre internacional. En 2023, la empresa fue seleccionada para formar parte de programas ofrecidos por la Royal Academy of Engineering del Reino Unido y el programa KOIKA de Corea del Sur, a través de CONCYTEC. Estas oportunidades no solo permitieron a Blue Shark Purification mejorar sus capacidades tecnológicas, sino que
también le proporcionaron una valiosa perspectiva global.
Ahora, en 2024, Blue Shark Purification se encuentra en una etapa emocionante de su evolución, preparándose para abrir oficinas en Europa. Con un enfoque en la agroindustria y la industria alimentaria, la empresa está lista para llevar sus soluciones avanzadas de desinfección a nuevos mercados, consolidando su posición como un jugador clave en la tecnología de ozono industrial.
Un Legado de Innovación y Futuro Brillante
La historia de Blue Shark Purification es un testimonio del poder de la innovación y la visión alargo plazo. Lo que comenzó como una iniciativa dentro de TECNOFOOD SAC ha crecido hasta convertirse en una empresa reconocida por su tecnología de vanguardia y su compromiso con la sostenibilidad. A medida que Blue Shark Purification continúa expandiéndose y dejando su marca en el mundo, sigue siendo un ejemplo inspirador de cómo la innovación puede transformar industrias y mejorar vidas.
La conexión entre TECNOFOOD SAC y Blue Shark Purification es más que una simple relación de origen; es una muestra de cómo una visión clara y un enfoque en la innovación pueden llevar a grandes logros. Estamos emocionados por lo que depara el futuro para Blue Shark Purification y orgullosos de compartir nuestra historia con el mundo.