Beneficios de las máquinas de ozono para la agroindustria

Beneficios de las máquinas de ozono para la agroindustria

Las máquinas de ozono, también conocidas como “ozonizadores”, se encargan de desinfectar y esterilizar todo tipo de ambientes industriales, además de verse estrechamente relacionadas con sectores importantes como la agricultura y el rubro alimenticio. En Perú, trabajamos con maquinarias elaboradas con los mejores materiales eléctricos importados de EE. UU y Canadá. A continuación, te contamos todo sobre las máquinas de ozono para la agroindustria y sus principales beneficios.

¿Qué son las máquinas de ozono?

Partiendo por su definición, las máquinas de ozono son equipos o aparatos que producen gas ozono mediante un generador que va conectado a una corriente eléctrica. Algunos modelos también hacen uso de este gas, aunque como preservante de productos perecibles en ambientes mucho más fríos como los que se encuentran en la industria frigorífica. Sirven para desinfectar cualquier ambiente donde sean colocados y a la vez, controlan y eliminan los malos olores. Siempre que tengan un buen uso, pueden llegar a ser tecnologías muy duraderas y eficientes para las empresas.

Algunos de los beneficios que podemos destacar de las máquinas de ozono para la agroindustria en sus diferentes acciones y etapas son:

Conservación de frutas y verduras

Los equipos ozonizadores se encargan de mantener en su temple ideal a aquellos alimentos que por su composición, se caracterizan por ser productos frágiles. La presencia del ozono como gas debe de darse desde que son transportados. El tratamiento con ozono retrasa en un 30% la maduración, lo que los dota de una mejor calidad comprobable tanto en aspecto como en sabor. Así se cuida también la salud del consumidor final.

Fáciles de mantener

El ozono no es potencialmente dañino ni para los alimentos ni mucho menos para los equipos que hagan uso de sus propiedades. Por eso, se dice que las máquinas de ozono para la agroindustria son fáciles de mantener siempre que se les dé un buen uso y que cuenten con labores de mantenimiento adecuadas. Se recomienda que se hagan revisiones periódicas para determinar su viabilidad. 

Riego agrícola libre de bacterias

También son efectivas para purificar el agua de riego agrícola. Con este tratamiento no solo aumentamos el potencial del agua a usar, sino que además mejora su calidad e higiene, reduce el biofilm de las tuberías, oxigena el agua de riego, disminuye las mermas y potencia el cultivo. Son vitales en este escenario debido a su importante labor con los líquidos, tomando en cuenta que este mismo se usa para lavar los frutos y vegetales una vez que fueron cosechados, previo a la post cosecha.

Desodorización con ozono

Es un proceso que utiliza el ozono (O3) para descomponer sustancias químicas. Reacciona con los compuestos orgánicos volátiles (COV), que son los principales responsables de los malos olores y los descompone en compuestos menos olorosos o inodoros. Es de gran apoyo, sobre todo en lugares cerrados donde no circula suficiente oxígeno o no existe suficiente ventilación. Dependiendo del modo a usar, puede llegar a ser parcialmente dañino para los trabajadores, por lo que se recomienda usarlo en ambientes libres de personas.

Las mejores máquinas de ozono para la agroindustria

En conclusión, las máquinas de ozono para la agroindustria se han convertido a día de hoy en la mejor respuesta para combatir plagas y reducir la maduración de alimentos perecibles post cosecha. Encuentra los modelos que necesites en nuestra página web, conócenos dando  Clic aquí. Comunícate también al (+51)  985 009 475 o visita nuestras oficinas en Av. Alameda Sur 1405, Los Cedros de Villa – Chorrillos. Blue Shark, la mejor solución para la purificación de productos y ambientes. ¡Te esperamos! 

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